93 Punkte

Fassprobe (der endgültigen Assemblage): dezentes Holz, Zeder, etwas Karamell, sehr präzise, deutliche Frucht (Kirsche, Brombeerblätter, Mazerationstöne). Körnig-dichter Gerbstoff, hochwertig und physiologisch reif, griffig am Gaumen auf weichem Fond, salzig, gut von Extrakt gedeckter Alkohol, reife, aktiv tragende Säure. Die Frucht ist in ihrer Intensität mittelgewichtig, hält aber sehr lange an.

Tasting: Brancaia Vertikalverkostung »Il Blu« – das blaue Wunder
Veröffentlicht am 18.02.2015

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Sangiovese

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