92 Punkte

Helles Grüngelb, feines Mousseux. Zarter Hauch von Biskuit, Nuancen von Ananas und etwas Pfirsich, etwas Wiesenkräuter und Karamell. Saftig, elegant, angenehme Extraktsüße, zart nach Babybanane, ausgewogen und gut anhaftend, dezente Holzwürze im Abgang, ein balancierter Speisenbegleiter.

Tasting: Loire 2018; Verkostet von: Peter Moser
Erschienen in: Falstaff Magazin Österreich Nr. 1/2019, am 14.02.2019

FACTS

Kategorie
Schaumwein
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
großes Holzfass, Flaschengärung
Bezugsquellen
www.wein-wolf.at
Preisspanne
15 - 20 €

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