90 Punkte

Weißgold mit strohgelben Reflexen. Feine Hefenote im Auftakt, unterlegt mit Zitronenkonfit, Dörraprikose und weißen Blüten. Am Gaumen rund, cremig, mit fein gewebtem Säurekleid, dabei frisch und saftig. Feines, anhaltendes Mousseux. Ein Multitalent für viele Gelegenheiten.

Tasting : Sparkling Special 2021 - Crémant AOP / Vin pétillant AOC ; Verkostet von : Gerhild Burkard
Veröffentlicht am 19.11.2021
de Weißgold mit strohgelben Reflexen. Feine Hefenote im Auftakt, unterlegt mit Zitronenkonfit, Dörraprikose und weißen Blüten. Am Gaumen rund, cremig, mit fein gewebtem Säurekleid, dabei frisch und saftig. Feines, anhaltendes Mousseux. Ein Multitalent für viele Gelegenheiten.
Bouvet Excellence Crémant de Loire Brut NV
90

FACTS

Kategorie
Crémant
Rebsorte
Chardonnay, Chenin Blanc
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
Flaschengärung
Verschluss
Kork

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