92 Punkte

Helles Strohgelb. Feinwürzige Zitrusnote mit blumigen Anklängen, etwas Hefezopf und weißen Mandeln. Harmonischer, noch jugendlicher Gaumenauftakt mit lebendiger Säure und feinstem Mousseux. Mineralisch strukturiert und ausbalanciert bis ins lange Finale. Gutes Potenzial!

Tasting: Sparkling Special 2021 - Crémant AOP / Vin pétillant AOC ; Verkostet von: Gerhild Burkard
Veröffentlicht am 19.11.2021

FACTS

Kategorie
Crémant
Rebsorte
Chenin Blanc, Chardonnay
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
9 Monate Barrique, 60 Monate Flaschengärung
Verschluss
Kork

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