2019
Walensee Südwind Barrique
Bosshart + Grimm Bio-Weingärten

Sarganserland

Kanton Sankt Gallen
Schweiz
90 Punkte

Rubin mit violetten Reflexen. In der Nase expressiv mit Noten von Waldbeeren, dazu blumige Anklänge, etwa Holunderblüte, dezente Gewürznuancen wie Muskatnuss. Im Mund von mittlerer Fülle bei schöner Weichheit. Angenehme Säure, reifes, feines Tannin. Endet mittellang mit Frucht- und Gewürznoten.

Tasting : Weinguide Schweiz / Guide des Vin Suisse 2022 ; Verkostet von : Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 29.11.2021
de Rubin mit violetten Reflexen. In der Nase expressiv mit Noten von Waldbeeren, dazu blumige Anklänge, etwa Holunderblüte, dezente Gewürznuancen wie Muskatnuss. Im Mund von mittlerer Fülle bei schöner Weichheit. Angenehme Säure, reifes, feines Tannin. Endet mittellang mit Frucht- und Gewürznoten.
Walensee Südwind Barrique
90

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Jura, Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
18 Monate Barrique
Verschluss
Kork

Erwähnt in

Walensee Südwind Barrique

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