Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Einladender Duft nach Waldbeerkonfit, ein Hauch von Edelholzwürze, zarte Nuancen nach Nougat und Lakritze, etwas Orangenzesten. Gute Komplexität, saftig, balancierte Säurestruktur, fein eingebundene Tannine, etwas Krischenfrucht im Abgang, bleibt gut haften, dunkle Mineralität im Rückgeschmack, guter Speisenbegleiter.
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