Verkostungsnotizen
Viel Holz, röstige Noten, Zimt, hochreife Brombeere, Holunder, fast etwas Petrol. Am Gaumen weniger weich und füllig, als die Nase erwarten liesse: sandiges Tannin und eine «kühle», trotz der eher milden Säure fast ein klein wenig grünlich unterlegte Gaumenstruktur, dabei dennoch vollfruchtig unterlegt, mit würzigen und schokoladigen Nebentönen.
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