Verkostungsnotizen
Verschlossen, aber komplex: Heidelbeer, Nougat, Wachs, florale Noten. Am Gaumen ganz auf Eleganz gebaut: viel Saft und taktil-mineralische Wahrnehmungen, feinkörniges und spannungsreiches, aber nicht adstringierendes Tannin, fein ziseliert und dennoch innerlich fest mit grossem Potenzial.
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