Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, zarter Wasserrand. Opulentes Bukett nach Dörrzwetschken und kandierten Orangenzesten, erinnert an reifen Châteauneuf, süß und mit etwas Nougat unterlegt, eingelegte Kirschen im Hintergrund. Stoffig, etwas feurig, rotes Waldbeerkonfit, feine Edelholzwürze, gut eingebundene Tannine, verfügt über gute Frische, wirkt bereits entwickelt und rund, etwas mächtig, dafür fehlt es im Moment noch an überzeugender Länge, mineralischeNuancen im Nachhall.
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