Falstaff
de
Nuancierte Kräuterwürze, Thymian, Beifuss, Salzlakritze. Im Hintergrund frische Schwarzkirsche. Alles sehr klar und dabei Natürlichkeit ausstrahlend. Weicher, fast süßlicher Ansatz, dann ein Gerbstoffdruck aus immens feinem Tannin, viskos und Kalk-mineralisch unterlegt, und darüber Länge aufbauend mit Stoffigkeit, Saft und Frucht. Vom Extrakt nahtlos abgedeckter Alkohol. Stilvoller Wein in erster Trinkreife.
Corimbo Ribera del Duero DO
93
Ältere Bewertung
90
Tasting
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Ribera del Duero: Rote Highlights aus Spanien