Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Nuancen von Edelholz, Vanille und Nugat, dunkle Beerenfrucht unterlegt, reife schwarze Kirschen klingen an, aber auch Dörrzwetschgen. Kraftvoll, bitterschokoladig, feine Kräuterwürze, präsente Tannine, etwas Gerbstoff im Abgang, ein stoffiger, etwas rustikal wirkender Speisenbegleiter.
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