Verkostungsnotizen
Bitterschokolade und Pflaume, dezenter Holzeinsatz, am Gaumen seidig geschmolzen, ganz rund und mit geschmeidigem Charme, leicht Kalk-mineralischer Fond, milde aber tragende Säure, kirschfruchtiger Abklang. Molliger, warmer Winterwein – oder ein Begleiter für Schmorgerichte.
Mehr zum Tasting »Shortlist Schweiz 03/17 – Weine aus aller Welt im Handel«