Verkostungsnotizen
Präsenter Holzeinsatz: Gewürznelke, Zimt, Sandelholz, aber auch Sauerkirsche, Dörrpflaume, Blaubeere. Seidiger, nachgerade süßlicher Gaumen, viskos unterlegt, mit betont feinkörnigem Gerbstoff und einer strahlend intensiven, klaren Abgangsfrucht. Komplett von Saft und Frucht eingebundener Alkoholgehalt. Nobler Wein, und das auf zugängliche Art.
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