Himbeergeist und Alkoholkirschen. Nobles Holz. Hohe Dichte am Gaumen, feuriger Hintergrund, hochwertiges Tannin, seidig und dennoch strukturiert, mit einer Anmutung der Frische und mit hintergündiger Saftigkeit, die Gaumenfrucht bleibt lange präsent, begleitet von intensiver Kalk-Mineralität. Zuletzt wie ein Monolith. Trotzdem alles in allem schon recht zugänglich.
Tasting:Spanien Trophy 2020; Verkostet von: Dominik Vombach, Benjamin Herzog, Peter Moser und Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 16.04.2020
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