Bodega Pago Aylés 2017 Aldeya Tinto

90 Punkte

Noten von Wildpflaume, Sauerkirsche und schwarzer Johannisbeere. Eleganter, recht kompletter Gaumen: viel saftige Frucht, aber auch ein spannungsreicher Bau mit griffigem Tannin, lebendiger Säure, und einer für das Gebiet überraschenden, durchaus »kühlen« Anmutung. Erkennbarerweise ausgezeichnetes Lesegut, mit Verstand vinifiziert.

Tasting: Shortlist Deutschland 3/19 – Weine aus aller Welt im Handel; 24.04.2019 Verkostet von: Ulrich Sautter