Nomen est omen: Duft von Kapern, getrockneten Herbsttrompeten, Tomatenmark, Oliven-Tapenade und konzentrierten, aber nicht überextrahierten dunklen Waldfrüchten. Piment und Wacholder sorgen für mehr Würze und noch mehr Erstaunen. Famoses Schnäppchen: Herzhaft, pfeffrig und ziemlich lang.