Verkostungsnotizen
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Tasting vom 10.02.2017: Peter Moser und Ulrich Sautter
Wildkräuter, Salbei und Menthol, Trockenfleisch, recht typischer Sortenduft. Am Gaumen alkoholgetragen, kräftiger Tannindruck bei guter Phenolreife und mittlerer Korngröße, dennoch ein Hauch Bitternis (eher Alkohol- als Gerbstoff-bedingt), mächtiger Extrakt, weich grundiert, verhaltene Säure, endet leicht trocknend.
Mehr zum Tasting »El Vino Latino - Das Blut der Anden«
Region: Uco Valley, Argentinien
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Syrah
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 14%
Weingut:
Bodega Enrique Vollmer
Preis: bis 10 €
Produktionsweise: Bio
