Verkostungsnotizen
Kräftiges Gelb, Silberreflexe. Zart kräuterwürzig unterlegte reife gelbe Tropenfruchtanklänge, ein Hauch von kandierten Grapefruitzesten, etwas Honig. Mittlere Komplexität, weißer Pfirsich, seidige Textur, feine Fruchtsüße, mineralisch und gut anhaltend, feines Säurespiel, sehr gute Länge, ein würziger Speisenbegleiter mit weiterem Reifepotenzial.
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