Verkostungsnotizen
Holz und Kräuter im Duft, am Gaumen mittelgewichtig, reifes mittelkörniges Tannin, ein Hauch nur knapp reifen Cabernets, Johannisbeerblätter, angenehmer Trinkwein.
Mehr zum Tasting »Ribera del Duero«Würziger Duft nach Hefeextrakt, Trockenfleisch, Bitterschokolade. Mit Luftkontakt Brombeere und leichte Kräutertöne. Druckvoller Gaumen mit viel Saft hinter dem feinkörnigen Gerbstoff, gut eingebundene reife Säure und mit altersgerecht verschlossener Gaumenfrucht. Das kräftige kalkmineralische Fundament tritt im Abgang zutage.
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