Falstaff
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Helles Goldgelb. Intensive, komplexe Aromatik von reifem Obst, Quitte, dazu Nuancen von reifen Zitrusfrüchten, auch mineralisch-würzige Anklänge. Öffnet sich an der Luft zusehends. Am Gaumen gehaltvoll und gleichzeitig leicht und frisch mit wunderbarem Schmelz, mineralisch-salzigen Anklängen und mittellangem Nachhall. Dürfte noch zulegen.
Dézaley Grand Cru Haut de Pierre
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