Verkostungsnotizen
Im Duft warmer Sandstein, roter Apfel. Am Gaumen mittelgewichtig, viel Druck, engmaschige Phenole, ein relativ schmaler, aber konzentrierter Kern, lebendige, nicht isolierte Säure, gute Intensität in der Gaumenmitte, inhaltsreich, wirkt ganz naturbelassen.
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