Verkostungsnotizen
Kräuterwürzig im Duft, leicht balsamisch, Noten von Gesteinsmehl, aber auch Gewürzkiste, Lakritze und Kreuzkümmel. Schlanke Eleganz im Mund, sehr gebündelt und das auf feingliedrige weise, immens intensiv in der taktil-mineralischen Komponente, starffer Säurezug, ein spannungsreicher Bau von großer Klarheit und ausgezeichneter Länge.
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