Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, messingfarbene Reflexe. Feiner Blütenhonig, etwas nach Marillen, ein Hauch von Quitte und kandierten Klementinenzesten, einladendes Bukett. Saftig, elegant, feine Struktur, mineralisch-salzig, weiße Tropenfrucht, würziger Nachhall, vielschichtiger Speisenbegleiter.
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