89 Punkte

Feine Kräuternoten im Duft, etwas Süßkirsche, ein klares und nuanciertes Duftbild. Am Gaumen eher auf Trinkigkeit angelegt, saftig, weitmaschiges Tannin guter Reife, leicht, aber nicht extraktarm, ein unaufdringlicher Speisenbegleiter zu einfacherer Hausmannskost oder kalten Platten.

Tasting: Shortlist Schweiz 01/18; 23.02.2018 Verkostet von: Benjamin Herzog, Ulrich Sautter, Dominik Vombach
Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Sangiovese , Syrah
Alkoholgehalt
13%
Ausbau
Stahltank
Bezugsquellen
www.bindella.ch
Preisrange
10 - 15 Euro

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