91 Punkte

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Schwarze Beeren, feine florale Nuancen, ein Hauch von Trockenkräutern, mineralischer Touch, ein Hauch von Edelholz. Straff, stoffig, rotbeerige Textur, feine Tannine, ein Hauch von Nougat, ein eleganter, bereits antrinkbarer Speisenbegleiter mit extraktsüßem Nachhall, ein Hauch von Salz und Zitrus im Rückgeschmack.

Tasting: Shortlist Schweiz 01/19 – Weine aus aller Welt im Handel; Verkostet von: Dominik Vombach, Benjamin Herzog
Erschienen in: Falstaff Magazin Schweiz Nr. 1/2019, am 21.02.2019
Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Syrah
Alkoholgehalt
14%
Ausbau
Barrique, gebrauchte Barriques
Bezugsquellen
www.bindella.ch
Preisspanne
20 - 40 €

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