91 Punkte

Dezentes Bouquet mit Noten von reifem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Dazu Anklänge von Lindenblüte und Karamell. Am Gaumen frischer Eindruck mit weicher Säure und schönem Schmelz. Aroma von reifem Kernobst, Zitrusfrüchten und Passionsfrucht. Langer, mineralisch anmutender Abgang.

Tasting: Chasselas Trophy 2021 ; Verkostet von: Dominik Vombach und Benjamin Herzog
Veröffentlicht am 16.07.2021
Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Chasselas
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
5 Monate Amphore
Verschluss
Presskork (DIAM)

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