91 Punkte

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breiterer Wasserrand. Frische Kräuterwürze, reduktiver Touch, benötigt viel Luft und Zeit, reifes dunkles Waldbeerkonfit unterlegt, zart nach Bergamotte. Am Gaumen rotbeerig, frisch strukturiert, feine Kirschnuancen, rote Johannisbeeren, mineralisch-salzig im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter, bereits gut antrinkbar.

Tasting: Loire 2018; Verkostet von: Peter Moser
Erschienen in: Falstaff Magazin Österreich Nr. 1/2019, am 14.02.2019

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Franc
Alkoholgehalt
13%
Ausbau
Beton, Barrique
Bezugsquellen
www.lacave.at
Preisspanne
15 - 20 €

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