91 Punkte

Goldgelb mit orangenen Reflexen. Intensive Nase nach frischem Brot, gelbem Apfel, getrocknete Aprikose und Brombeerblättern. Saftiger Gaumenauftakt mit reifer Säure und lebendigem Mousseux. Sehr komplex mit guter Mineralik. Ausgeprägter langer Nachhall nach Veilchenpastillen. Vielseitig einsetzbar.

Tasting: Sparkling Special 2019; Verkostet von: Gerhild Burkard, Benjamin Herzog, Othmar Kiem, Peter Moser, Ulrich Sautter, Simon Staffler
Veröffentlicht am 21.11.2019

FACTS

Kategorie
Crémant
Rebsorte
Chardonnay, Pinot Noir
Alkoholgehalt
12%
Ausbau
Flaschengärung
Bezugsquellen
www.gute-weine.de
Preisspanne
15 - 20 €

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