2012 Syrah de Fully Quintessence

Benoît Dorsaz

Shutterstock_Brian A Jackson
90
Punkte
Tasting 2017

Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 01.01.2017: Martin Kilchmann

Kräftiges, leuchtendes Rot; Bouquet von mittlerer Intensität, reife, etwas kandierte Frucht, etwas geräuchert, Röstaromen, schwarzer Pfeffer; im Gaumen kräftiger Auftakt, präsente Säure, ein Hauch CO2, markanter, etwas grüner Gerbstoff, daneben Fruchtsüße, rot- und schwarzfruchtige Aromen; gute Länge. Im Moment in einer eher schwierigen Phase, warten.

Mehr zum Tasting »Pantheon des Schweizer Weins «
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Syrah
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 13.5%
Weingut: Benoît Dorsaz
Symbolbild: shutterstock
Benoît Dorsaz

1926 Fully
Schweiz
+41 (27) 7461125
info@benoit-dorsaz.ch www.benoit-dorsaz.ch

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