93 Punkte

Malziger und kirschfruchtiger Duft. Feine Kräutertöne, starffer Gaumen, festes, aber nicht hartes Tannin, nervige Säurebegleitung, der Alkohol ist komplett eingebunden, eleganter Wein mit durch und durch kulinarischem Zuschnitt und komplexer Abgangswürze.

Tasting: Mit Barolo in die Weihnachtszeit; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 01.01.2017
Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Nebbiolo
Alkoholgehalt
14.5%
Ausbau
Barrique, Stahltank
Bezugsquellen
www.bindella.ch
Preisspanne
40 - 100 €

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