90 Punkte

In der Nase hat die Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec eine spürbar rauchige Note. Hinzu kommen würzig-kräutrige Aromen nach Liebstöckel. Die Fruchtkomponente ist eher dezent, erinnert aber an Schattenmorellen. Im Mund verspürt man deutliche Adstringenz und sandiges Tannin. Die Säure hält sich eher im Hintergrund. Zu gegrilltem, fetthaltigem Rind ein super Wein.

Tasting: Shortlist Deutschland 1/21 – Weine aus aller Welt im Handel; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 17.02.2021
Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot
Alkoholgehalt
13.5%
Bezugsquellen
www.wine-in-black.de
Preisspanne
10 - 15 €

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