Verkostungsnotizen
Brillantes, helles Strohgelb. In der Nase nach getrockneten Zitrusfrüchten, einem Hauch Minze, nach jungen Quitten, mineralischer Touch. Am Gaumen mit schön reifem Fruchtschmelz, durchwegs salzig, mit Spannung, verläuft wohlig, trockenes Finish, mit Druck.
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