Verkostungsnotizen
Dezent rauchig, aber auch dunkelbeerige Frucht, Holunder, Walderdbeere. Im Mund stoffig, sehr dicht, eine noble, noch sehr jugendliche Adstringenz, lebendige, sich im Gaumenverlauf steigernde Säure, kalkmineralische Empfindungen, feinfruchtig abklingend.
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