Verkostungsnotizen
Betont würzig im Duft, etwas Nelke und getrocknete Orangenschale, aber auch Wildbret, Dattel, Heidelbeere und hochreife Schwarzkirsche. Im Ansatz weich und fast cremig, feinkörniges, trockenes Tannin in straffer, passender Menge, intensive Gaumenfrucht, tolles Aromenpotenzial, kontrollierte Wucht, endet auf taktilmineralischen Noten.
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