Verkostungsnotizen
Sattes, strahlendes Rubin. Dichte und ansprechende Nase, nach reifen Waldhimbeeren, Zwetschken, etwas Gewürznelken, getrocknete Steinpilze. Im Ansatz geschmeidig und rund, viel feine Beerenfrucht, öffnet sich dann mit feinmaschigem, dichtem Tannin, gewinnt immer mehr an Tiefe, im Finale fester Druck, ein eleganter Wein, zugleich fest in der Serralunga-Erde verankert.
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