92 Punkte

Reifes, einladendes Bouquet mit viel konzentrierter Frucht. Cassiskonfitüre und Preiselbeeren, dazu gedörrte Zwetschge und eine feine kühle Würze. Aklänge von Schwarzem Pfeffer und Piment, sowie etwas Kümmel. Am Gaumen saftig-elegant, klare Frucht, Brombeere, Himbeerkonfitüre, Cassis und würzige Anklänge von Lorbeer und Tyhamian, sowie schwarzem Pfeffer. Tannin leicht anhaftend, langer ätherisch-würziger Abgang.

Tasting: Shortlist Schweiz 01/2021; Verkostet von: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 14.02.2021
Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Monastrell, Syrah
Alkoholgehalt
15.5%
Ausbau
12 Monate 500-l-Fass
Verschluss
Kork
Bezugsquellen
www.denzweine.ch
Preisspanne
10 - 15 €

Erwähnt in