Verkostungsnotizen
Im Mund offenbart der Wein einen recht guten Gerbstoff, er ist feinkörnig und fest und geschmeidig eingebunden. Saftigkeit und Säure verleihen dem gut proportionierten Wein eine gewisse Eleganz, Sauerkirschfrucht hallt mittellang nach. Gut zum Beispiel zu gegrillten Lammkotelettes.
Mehr zum Tasting »Aldi Süd Tasting 6/2022«