Verkostungsnotizen
Klares, sattes Goldgelb. In der Nase getrocknete Früchte, Blütenhonig, etwas Bienenwachs, getrocknete Limonenzeste, Orangeat. Am Gaumen eher milde Säure, druckvolle Süße, Ananassaft, getrocknete Birne, mittlere Länge. Zum Weihnachtsgebäck.
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