Verkostungsnotizen
Dörrbohne, rote Bete, etwas Holz. Schließlich auch Cassis. Körniges Tannin, weich grundiert, milde aber ausreichend stützende Säure, mollig und opulent, mit viel Kalk im Hintergrund und guter Gaumenfrucht, druckvoll und authentisch, glaubhafte Terroir-Prägung.
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