Verkostungsnotizen
Tiefdunkles, jugendliches Rubingranat, fast schwarzer, opaker Kern, zarte violette Randaufhellung, in der Nase frisches Beerenmus, feine florale Unterlage, erinnert an Syrah vom Süden der Rhône, am Gaumen ganz klarer Syrah-Charakter, Flieder, aber etwas zu wenig feine Tannine, die wirken noch relativ trocken und eine Spur grün, ein sehr mächtiger Wein, überkonzentriert, jung, wird noch an Finesse zulegen.
Mehr zum Tasting »Portugal - Auswahl der Portugiesischen Gastronomischen Akademie«Kräftiges Rubingranat, breitere Randaufhellung, unterockert, Wasserrand, in der Nase feine Lebkuchen und Adventaromen, sehr reife und süße Anklänge, echte Überreife, am Gaumen reich und charmant, hat aber ernstzunehmende Tannine in der Hinterhand, etwas trocken im Finish, ein Speisenwein. (Top 12)
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