94 Punkte

Mittleres Grüngelb, sehr lebendiges, feines Mousseux. Intensiver Duft nach gelben Früchten, reifer Apfelfrucht und gelber Pflaume, exotisch nach Mango, ein Hauch von Orangenzesten, Akazienblütenhonig. Am Gaumen intensiv, straff und vollmundig, anregende Säure, leicht salzige Mineralik. Im Nachhall getrocknete Früchte, nussig. Große, unvergessliche Länge. Ein idealer Speisenbegleiter.

Tasting: Winzerchampagner – Die Champagner-Revolutionäre; 21.11.2013 Verkostet von: Gerhild Burkart

FACTS

Kategorie
Champagner
Rebsorte
Piquepoul blanc
Bezugsquellen
www.kierdorfwein.de

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