Verkostungsnotizen
Ganz fein kommt der Holzausbau in der Nase zum Tragen, dezentestes Burgund, Mandel, leicht Fenchel. Im Mund ist das ein ganz feiner Stoff, Orangenschale, etwas Zitronentarte, zupackende Säure, elegantes Holz, schöne Dichte und salzige Mineralität.
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