Kaliber 48 ist der Spitzen-Spätburgunder der passionierten Jägerin Simone Adams. Fordernde Nase nach Jod, Rauchfleisch und Kräutern, wenig Primärfrucht. Festes, straff gezogenes Tanningerüst, der Säurestrahl ist offensiv ausgerichtet, kein Gramm Fett zu viel am Körper, sehnig, austrainiert und mutig. Vibrierende Spannung. Jung und attraktiv, mit viel Potenzial.
Mehr zum Tasting »Best of Weinstadt Ingelheim«Dunkel und rauchig wie eine Schinkenkate präsentiert sich die höchste Kalibrierung des Weinguts. Rauchspeck, Wacholder, Heidelbeere und Kirschen bekommen perfekten Support vom Gaumen: Holzwürze, reifes Tannin und frische Säure bitten zum Tanz.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2018«
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Deutschland
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