Verkostungsnotizen
Himbeere, Rauchfleisch, Nougat, Minze, viel Saft und ein leicht harzig anhaftender Gerbstoff hoher Phenolreife, dennoch gut absaftend, reife, präsente Säure, extraktsüß unterlegte Frucht, feingliedrig und lang, hintergründig eine Spur Cremigkeit.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2017«Typische Aromatik von Kirschen, Brombeeren und dunklen Früchten. Wacholder, etwas Räucherspeck und Kräuter klingen an. Mittlere Säurestruktur mit feiner, leicht süßer Frucht. Schokoladiges Finale.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2016«