2016
Riesling-Silvaner Schaffhausen AOC

Krautig-hefig im Duft, Spontangärungsnoten. Mit Luft auch Muskat, etwas Minze, Blütenhonig. Am Gaumen schlank, saftig, spritzig, feingliedriger, aber intensiver und lange anhaltender Säurefaden, eleganter Fluss, schönes Süße-Säure-Spiel, gute Abstimmung.