92 Punkte

Angenehm reifes und dennoch frisch wirkendes Bouquet mit Noten von rotem Beerenkompott, eingemachter Sauerkirsche und Preiselbeere. Dazu kräutrig-würzige Anklänge von Waldrebe (Clematis), Kümmel und Süssholz. Am Gaumen saftig und lebendig, straffe Säure, feines Tannin, viele rote Beeren, langer Abgang.

Tasting: Best of Dôle 2021 ; Verkostet von: Dominik Vombach und Benjamin Herzog
Veröffentlicht am 19.02.2021
Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Pinot Noir, Gamay
Alkoholgehalt
12.2%
Verschluss
Kork
Bezugsquellen
www.beudon.ch

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