94 Punkte

Leuchtendes Lachsrosa mit Kupferstich. Ausgepägtes Duftspiel von eingelegten roten Beeren, Granatapfel, Pfaume, etwas frischem rosa Pfeffer und Hefenoten. Zartes Mousse. Komplexer Gaumen

mit delikat-saftigem Säurekleid, straff, mineralischer Touch, feinwürzige Nuancen, etwas Schwarzkische im Rückgeschmack. Vinöser Charakter mit großer Länge. Idealer Matchpartner für vollmundige Speisen.

Tasting: Champagner Tasting 2021 ; Verkostet von: Peter Moser
Veröffentlicht am 26.11.2021
Ältere Bewertung
94
Tasting: Sparkling Special 2021 - Champagner

FACTS

Kategorie
Champagner
Rebsorte
Pinot Noir, Chardonnay
Alkoholgehalt
12.5%
Verschluss
Kork
Bezugsquellen
Veritable Negociant GmbH & Co.KG

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