Sipsmith London Dry Gin

Sipsmith

Shutterstock_Daniel Muresan
91
Punkte
Tasting 2021

Verkostungsnotizen

91
Tasting vom 02.11.2021: Benjamin Herzog, Erhard Ruthner, Roland Graf, Othmar Kiem, David Penker, Hermann Botolen, Daniel Ulicny, Heinz Karasek, Katharina Schwaller

Dunkelfruchtiger Beginn, brombeerartig mit feinherben Würznoten im Hintergrund. Am Gaumen schöne Viskosität, leichte Milchkaffee Noten. Wacholdrige Würze im Abgang. Funktioniert auch pur, ebenso gut für klassische Cocktails.

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In der klassischen Wacholdernote sind fein rauchige Noten vorhanden, dazu leicht nussige Anklänge und Zitrus. Am Gaumen viskos mit weißem Pfeffer und getrockneten Früchten. Cremiger Abgang mit Zitrus.

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Die starke Wacholdernote hat leicht rauchige Einsprengsel, dazu sind erdige Noten und eine Hauch Zitrus im Duft. Am Gaumen durchaus potent und ziemlich klassisch. Ein Hauch von Süße ist vor dem feiherben Finish spürbar.

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Region
Großbritannien
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Mehr über die Region
Region: Großbritannien
Kategorie: Gin - London Dry Gin
Alkoholgehalt: 41.6%
Inhalt: 0.7 Liter
Destillerie: Sipsmith
Preis: 20 - 50 €
Lilly Trott/Shutterstock
Sipsmith

W4 2LJ London
Großbritannien
+44 (20) 87412034
distillers@sipsmith.com www.sipsmith.com

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