Verkostungsnotizen
Eine leichte, dezent gehaltene Frucht ist im Geruch evident und wirkt frisch und etwas dropsig. Im Mund zeigt sich die reife Birne deutlicher, ehe rasch wuchtige Würze das Szepter übernimmt.
Mehr zum Tasting »Spirits Special 2021«Die vollreife Birnenfrucht wirkt sehr konzentriert und ungemein duftig. Am Gaumen feingliedrige Fruchtsüße, in weiterer Folge etwas Würze, die im Gesamten die dichte, komplexe Struktur unterstützt. Beste Balance im Abgang.
Mehr zum Tasting »Spirits Trophy 2018«