2000 Coruba Vintage Matusalem Cask

cosma/Shutterstock

92

Punkte

Tasting 2021

Verkostungsnotizen

92

Tasting vom 02.11.2021: Benjamin Herzog, Erhard Ruthner, Roland Graf, Othmar Kiem, David Penker, Hermann Botolen, Daniel Ulicny, Heinz Karasek, Katharina Schwaller

In der kräftig aufsteigenden Nase sind sehr reife Ananas, Feigenkaffee und etwas Kakaopulver vorhanden. Am Gaumen fast mentholisch, eine Anflug von Exotik muss bald der pimentartigen Fasswürze weichen. Trockener Nachklang.

Mehr zum Tasting »Spirits Special 2021«

Region: Schweiz

Kategorie: Rum / Rhum - Brauner Rum

Jahrgang: 2000

Alkoholgehalt: 46.2%

Inhalt: 0.7 Liter

Preis: ab 100 CHF

www.kattus.at

Region

Mit ca. 8,6, Mio. Einwohnern und einer Fläche von ca. 41.300 Quadratkilometer ist die Schweiz eines der kleinsten Länder Europas, hat aber in Sachen Weinbau...

Mehr über die Region

Spirit-News

Advertorial

Whisky der Woche: Stauning HØST

So geht regional: HØST ist die neueste Heimat-Essenz der dänischen Whiskydestillateure von...

Griechenland

Jámas! Griechische Spirituosen im Überblick

Wer an Griechenland und Spirituosen denkt, bleibt meist beim Ouzo hängen. Sicherlich ist der...

Von Alexander Thürer

Aperitif

Aperol-Boom: Campari verdoppelt Produktion

Die Nachfrage nach Aperol Spritz lässt den Spirituosenhersteller Campari seine...

Von Redaktion

Longdrink

»The Bank Bar« präsentiert neue Signature Cocktails für den Sommer 2024

Die Bar im »Park Hyatt Vienna« widmet der Inflation eigene Cocktail-Kreationen.

Von Redaktion

Jubiläums-Whisky der Extraklasse: The Macallan stellt »Horizon« vor

Zum 200-jährigen Jubiläum von The Macallan stellt die schottische Brennerei in Kooperation mit...

Von Alexander Thürer

Mallorca

Mallorca: 3.000 Euro für Wildpinkeln am Ballermann

Die Stadt Palma reagiert auf den Sauftourismus am Ballermann mit neuen, drastischen Maßnahmen....

Von Redaktion

Bartender

»Erst die Basics, dann der Rotavapor!« Gabriel Pötschke im Gespräch über seine neue »Bar Montez«

Gabriel Pötschke ist der Kopf hinter der neuen »Bar Montez« im Münchner »Rosewood Hotel«. Mit...

Von Alexander Thürer

Whisky

Weg zum Gipfel: Das Erfolgsgeheimnis japanischer Whiskys

Die Geschichte des japanischen Whiskys ist gerade einmal 100 Jahre alt, und dennoch erzählt sie...

Von Alexander Thürer

Cocktail

Top 10: Die besten Cocktails mit Beeren

Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren: Die fruchtig süßen Beeren haben im Sommer Saison – wir...

Von Rafaela Mörzinger

Whisky

Das Ende der Stille: Wie eigentlich verlorene Whisky-Brennereien zurückkehren

Die Geschichte hat es nicht immer gut gemeint mit den schottischen Brennereien. Besonders in den...

Von Alexander Thürer

Cocktail

The Singleton Whisky und Starkoch The Duc Ngo starten exklusive Partnerschaft

Die Welt des Genusses ist um eine Attraktion reicher: Zusammen mit dem renommierten Berliner Koch...

Von Alexander Thürer

Ostern

Rezeptinspirationen: Ein Hoch auf den Eierlikör

Ob pur, in Desserts oder im Cocktail – Eierlikör gehört zu Ostern »ei«-nfach dazu. Wir...

Von Redaktion, Sonja Wind